《|短剧我的绝美老板娘》

【女超人满天星版】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖。